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栽培技術 Cultivation techniques
  • 浙南地區花椰菜主要病害及防治技術
    2018-03-20

    浙南地區花椰菜主要病害及防治技術

        浙南地區松花椰菜主要病害及防治對策浙江神良種業有限公司松花菜花球松大潔白,品質柔糯、甜脆味美,深受市場歡迎。近年來,隨著種植面積不斷擴大,病害也越來越重。嚴重年份發病率高達65~80%,直接影響商品球的產量和品質。主要病害有黑腐病、軟腐病、菌核病和黑斑病。現將其癥狀與防治技術介紹如下: 1.花椰菜黑腐病發病癥狀該病菌主要為害葉部,有時也危害花球。幼苗受害時,子葉呈水浸狀并逐漸變褐枯萎,或蔓延至真葉,使葉片的葉脈呈長短不等的小條斑。成株期發病,病菌多從葉緣水孔和傷口處入侵,自葉緣開始向內形成“V”形黃褐色病斑,致病葉發黃,葉脈變黑,如病菌侵入莖部維管束,可引起植株萎蔫。花球受害,一般從花梗開始,顏色變成灰黑色,最后小花球呈灰黑色干腐狀,失去食用價值。病因及發病規律該病屬細菌性病菌,由甘藍黃單胞桿菌甘藍至病亞種侵入引起,在花椰菜的幼苗期、成株期、結球期和留種期均可發病。病菌可在種子內或隨末分解的病殘體遺留在土壤中越冬,通過種子、昆蟲、雨水和人為傳播,從傷口或葉緣水孔侵入,隨后進入維管束組織擴展而形成系統侵染。田間操作或蟲害造成的傷口多有利于病菌侵入。該病菌生長發育適溫為25~30℃,相對濕度90%以上,致死溫度為51℃(10min),能耐干燥環境,病菌潛伏期較長。高溫高濕有利病害發生,植株大多在蓮座期或結球期開始出現癥狀。 2.花椰菜軟腐病 2.1發病癥狀發病始于生長中后期,特別是花球形成增大期間,初期在外葉或花球莖部出現濕潤狀淡褐病斑,中下部包葉在中午似失水狀萎蔫,初期早晚尚可恢復,數天后不再恢復,病部開始腐爛,壓之呈粘滑稀泥狀;腐爛部位逐漸向上擴展,致使部分或整個花球軟腐。腐爛組織會發出硫化氫的惡臭味。 2.2病因及發病規律軟腐病是由胡蘿卜歐氏桿菌的細菌侵染引起的病害。病菌無明顯越冬期,它的寄主十分廣泛,一年四季都有該病菌的寄主,在田間可輾轉傳播。病菌通過灌溉水、耕作、施用帶菌肥料及帶菌昆蟲(跳甲、小菜蛾等)傳播,由植株表面傷口侵入,也可從幼苗根部侵入。與病原細菌的寄主連作或鄰作,田間遺留的病殘體多、地勢低、土壤粘重、田間濕度大、害蟲多、傷口多、管理粗放等均有利于細菌的侵染和發病。該病菌生長發育適溫為10~38℃,相對濕度90%以上。最適感病生育期為成株期至采收期,發病潛伏期5~20天。 3.花椰菜菌核病 3.1發病癥狀該病主要為害莖基部、葉片、花球及種莢。當植株莖基部開始受害時,受害部的邊緣先呈不明顯的水浸狀褐色不規則病斑,然后病組織慢慢軟腐,生白色或灰白色棉絮狀菌絲體,并形成黑色鼠糞狀菌核,至莖基部病斑環莖一周后,全株死亡。留種株先從莖基部葉片和葉柄發病,而后蔓延至莖部,莖部病斑由褐色變白色或灰白色,病莖皮層腐爛,干枯后病組織表面纖維破裂成亂麻狀,莖內中空長出白色棉絮狀的菌絲體和黑色鼠糞狀菌核。花梗和種莢受害病部呈白色或濕腐狀,內生黑色細小菌核,種子瘦癟甚至不結籽,菌核可混雜在種子中傳播。 3.2病因及發病規律該病屬真菌性病害,由子囊菌亞門真菌核盤菌引起,在花椰菜各生長期均可發病。病菌主要以菌核留在土壤或混雜在種子中越夏或越冬,也可在留種株上越冬。萌發的菌核產生子囊盤,盤中的孢子成熟后彈射出來借氣流傳播,首先在弱的葉片及花瓣上侵染獲取營養后,才有能力通過菌絲侵染為害,亦可由病健組織的接觸通過菌絲體侵染。該病菌的菌核,萌發適溫為5~20℃,以15℃最適宜,相對濕度要求在70%以上,菌絲不耐干燥,相對濕度70%以下發病輕,菌核50℃經5min致死,低溫高濕有利該病害發生。危害程度依當年氣候、品種和栽培條件而有所不同,一般病株率為3%~50%。 4.花椰菜黑斑病 4.1發病癥狀該病主要危害葉片、葉柄、花梗和種莢。大多發生在外葉上,溫度高時病斑迅速擴大為灰褐色圓形病斑,直徑5~30mm,輪紋不明顯。發病嚴重時,葉片上可達數十個病斑,密布葉面,葉片病斑多時,病斑匯合成大斑,致使葉片變黃枯死,莖 、葉柄染病,病斑呈縱條形。受害葉片、莖、葉柄,在潮濕情況下均長出黑色霉狀物。抽薹花梗、種莢染病出現黑褐色長梭形條狀斑。 4.2病因及發病規律該病屬真菌性病害,由半知菌亞門真菌格孢菌侵染所致。它以菌絲體或分生孢子在土壤中、病殘體上、留種株上或分生孢子粘附在種子表面越冬,或菌絲體在種子內部越冬,成為田間發病的初侵染源。越冬的分生孢子或菌絲體產生的分生孢子借風雨、氣流傳播,萌發時產生芽管從寄生氣孔或表皮直接侵入,環境條件適合時,在病斑上產生分生孢子,進行再侵染,使病害蔓延。病菌在水中可存活1個月,在土壤中可存活3個月,在土表可存活1年。病菌生長發育溫度5~35℃,最適溫度為13~17℃,最適感病在成株期至采收期。周年發生,病情輕重和發生早晚與降雨遲早,雨量多少成正相關。低溫高濕或田間管理粗放、肥水不足、或大田連作時發病亦重。 5.防治技術花椰菜病害的防治,必須堅持以預防(農業防治)為主,生物防治為輔,謹慎選擇、使用農藥品種,嚴格遵照安全間隔期施用,盡量采用生物藥劑防治,以減少農藥殘留量,確保花椰菜產品無公害。 5.1農業防治①品種選擇花椰菜品種之間抗病性有差異,應選擇抗病、優質、高產品種。②種子處理盡量在無病種株上選留種子,以減少種子攜帶病菌,播種前應進行種子消毒。常用的消毒方法有2種。溫湯浸種法:用50℃的溫度浸種20min,取出立即移入冷水中冷卻,晾干后播種。藥劑拌種法:可用種子量0.4%的50%福美雙可濕性粉劑拌種,或用45%代森銨200倍液浸種15 min,洗凈晾干后播種。③土壤消毒選擇通風、向陽、排灌方便的前三年末種過十字花科蔬菜的地塊,在種植前667m2用福美雙或代森銨0.8~1kg拌細土溝施,或667m2用50%多菌靈可濕性粉劑0.5kg與50%福美雙可濕性粉劑0.5kg按1:1混合拌細土穴施,或667m2用石灰粉60~80kg撒施,進行土壤消毒。④合理輪作與非十字花科蔬菜品種實行2~3年輪作,有條件的地方可進行水、旱輪作,防治效果更好。⑤高畦栽培定植前,種植地要深耕、翻曬。栽培上采用深溝高畦,根據品種不同熟性合理密植,宜在傍晚按苗株大小分級穴栽定植。雨后及時排水防澇,做到雨停田干,無積水,以降低田間濕度,控制病菌的繁殖及傳播。⑥科學施肥在植株生長期應掌握適施氮肥,增施有機肥和磷、鉀肥,視植株生長情況,適當補充硼肥和鉬肥的施肥原則,促使植株生長健壯,增強植株抗病能力。⑦清潔田間種植期間要保持田間整潔,清除雜草,及時摘除病葉、老葉,收獲后徹底清理病殘株,深翻、暴曬土地,減少侵染源。藥劑防治要注意掌握氣候情況適時用藥,植株在發病初期應及時噴藥,以控制病害蔓延。一般每隔7天左右噴藥1次,連續防治3~4次。為提高藥效,達到防治病害蔓延的效果,藥劑應輪換使用。①黑腐病、軟腐病,均屬細菌性病害。可用72%農用鏈霉素可溶性粉劑3000~4000倍液、新植霉素4000倍液、77%可殺得可濕性粉劑500倍液或50%加瑞農可濕性粉劑600倍液等噴霧。②菌核病、黑斑病,均屬真菌性病害。可用40%菌核凈可濕性粉劑1000~1500倍液、50%速克靈可濕性粉劑1500倍液、50%撲海因可濕性粉劑1000倍液或53%金雷多米爾可濕性粉劑600~800倍液等噴霧。重點噴施植株體的中下部與地表。
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  • {松花菜優秀品種種植反饋}白玉矮腳88
    2018-03-28

    {松花菜優秀品種種植反饋}白玉矮腳88

        品種展示 白玉矮腳88松花菜在2016年,2017年張家口張北,蘇北,河南鄭州,四川,上海,浙江等地多有種植,種植反饋佳; 是華北壩上,張家口,承德,壩上高原夏季產區主栽品種,西北高原區主要種植品種,將是華北壩上,西北高原,華北平原及黃淮海區域未來主要推薦品種。 現將該品種展示與大家一起分享。 白玉矮腳88松花菜 優缺點:1.春季早定植不易早花、毛花,遲定植高溫期采收耐熱比同類品強。 2.秋冬季適播期長,后期長時間低溫毛花少,葉片大易蓋花。 3.適應高海拔溫差大的區域種植。 4.半青梗短粗,適溫適肥產量過高,有年頭花球過厚。缺硼肥花球會有爛點,成熟散開后及時采收,不能在田內久存易散。 白玉矮腳88松花菜 ※細米花,淺青梗,生長勢強,抗病性強 ※耐寒性佳,耐熱性好,抗逆性強 ※花層厚,半松型,產量高,適應性廣 ※適高壟深溝種植,適當密植 ※高產,定植后約70-85天采收 ※矮腳,單球重約1-2kg ※畝栽2000-2400株 結球到采收平均適溫15℃以下,適高壟深溝種植,施足基肥,后期追肥。 請認準“白玉矮腳88”松花菜。 主要種植區域及播種期參考: ①西北高原3月1日-4月10日或5月20日-6月30日播種,冷涼區榆中、西寧4月1日-5月30日播種; ②華北壩上,冷涼區3月20日-5月30日播種,壩下及內蒙、銀川、新疆、山西、陜北、東北三省2月10日-4月10日或5月15日-6月15日春秋二季播種; ③華北平原、西安、河南、山東、黃淮海地區11月10日-1月20日或6月25日-7月30日播種; ④長江流域地區:上海、蘇南、皖南、湖北11月1日-12月30日或7月15日-8月15日播種; ⑤浙江、江西、湖南、閩北、貴州、四川、云南中海拔地區11月1日-12月30日或7月25日-8月30日播種; ⑥昆明、玉溪、西昌7月10日-8月30日或11月1日-1月30日播種; ⑦福州、南平、龍巖、閩南、贛州、郴州、桂林、溫州8月20日-12月20日播種; ⑧廣東、廣西、廣州、惠州、汕頭、陽江9月5日-12月10日播種。
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  • 夏秋季播種提高花椰菜種子發芽率你需要這么做!
    2019-06-27

    夏秋季播種提高花椰菜種子發芽率你需要這么做!

        近日高溫,正值華北地區秋花菜播種旺季及長江流域早熟花菜播種期,大家作好育苗工作,種子播種下去大約48小時出苗,保持足夠水,蓋三層遮陽網出90%以上。 值花椰菜育苗季節,隨著科技的發展,穴盤育苗變得越來越流行,許多農戶朋友們也開始選擇穴盤進行育苗。但在實際操作過程中卻常常因為缺乏經驗,影響到生產。在此,小編建議農戶朋友們選擇有專業技術支撐的公司或有經驗的人員進行穴盤育苗。 夏秋季如何播種才能提高種子發芽率 簡單介紹下穴盤育苗的好處:節約種子,節約苗床,成活率高,便于管理。 穴盤育苗VS.普通育苗 一、播種、育苗: 花椰菜播種一般宜選擇72孔,105孔,128孔三種規格塑料穴盤。一穴一粒,并補撒10粒種子做補苗用,定植時尾苗不要。 秋花菜的育苗時期正值高溫干旱或暴雨季節,需要覆蓋雙或三層遮陽網,如普通育苗有條件撒上短稻草(切成一寸一寸短)。冬春季以穴盤育苗蓋膜為佳,加設小環棚保溫。(點擊圖片可以查看大圖) 播種完成后,進入日常苗期管理階段 二、日常苗期管理: 分別從澆水、苗型控制及病害防治三個方面進行闡述。 ①水分管理 在種苗生產過程中最重要的工作是水分管理。 絕對不允許穴盤苗完全干燥。在子葉展開之前的水分管理,即要穴孔基質的下半部一直保持濕潤,僅僅控制穴孔上半部分基質的干濕交替即可。如果澆水次數過多,那么植物容易徒長。 ②苗型控制 當花菜苗出現四葉一心時,逐步加大通風量和光照強度,以適應外界自然環境,所謂煉苗。移苗前澆透水,便于起苗,移苗后要及時澆水,促進緩苗。如遇連續陰雨天氣,大棚兩頭兩邊通風。 環境濕度對蔬菜育苗的影響大:濕度較大,而且通風不良的條件下,容易會誘發病害。節間過長,莖段過細、分枝多、產生的根也少。環境濕度過低,那么在高溫、強光的環境下,植株的蒸騰作用會過于旺盛,植物通過根部吸收的水分不足補充葉片失去的水分,植物停止生長。 ③苗期病害以猝倒病和立枯病為主。 穴盤苗的時間較短,所以很少受到病蟲害的威脅,但是由于生長過于密集,而且數量眾多,如果對環境控制不力或管理不當,也會有病害的問題。 移栽田間,合理密植 秋季多雨,應高地塊高畦栽培。整地要深耕,使表層土壤疏松,下層水分保蓄良好,改良土壤透氣性,有利于根系向縱深伸長,有利于植株生長健壯。施足基肥,定植前畝施腐熟農家肥1000㎏和復合肥50㎏作基肥。定植宜選擇在早晚進行,最好在多云或晴天傍晚進行,隨起隨栽,定植后隨即澆水,以利緩苗。 松花菜種植密度推薦:1.5m壟(連溝)定植2行,2.1m壟三行,行株距75cm×50cm。定植密度1500-2200株。 希望小編的此篇文章能幫助到您實際生產過程中。最后,祝大家都有一個好的收成!轉載請說明出處!
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  • 中國浙江瓜菜種業博覽會-神良松花菜品種展示回顧小結
    2018-11-30

    中國浙江瓜菜種業博覽會-神良松花菜品種展示回顧小結

        中國浙江瓜菜種業博覽會是蔬菜種業長三角第一展,是國內具有較大影響力交流平臺。 據統計,前九屆種博會累計展示各類瓜菜新品種已超過10000個,發布推介新優品種500多個。累計吸引省內外科研單位、種子企業、農技人員、專業合作社、蔬菜種植大戶6萬余人次觀摩交流,“看品種、選品種、引品種、推品種就到浙江種博會”已經成為業界共識。 今天神良小編通過圖文展示帶領大家回顧下公司松花菜品種在種博會的精彩表現: 1.展示地點:浙江省(蕭山)現代農業創新園1號地塊。土壤為砂壤土pH8.0,肥力中等,前作水稻。 2.栽培管理 2.1整地做畦:翻耕整地做畦,畦畦高30cm,畦面寬1m,畦溝40cm,整好地后覆蓋黑色地膜,保溫防草防雨。 2.2育苗、定植:選選用72孔穴盤基質播種育苗。 晚熟品種:白玉矮腳88,臺松90天 2017年1月31日播種,3月17日定植,定植株距60cm,行距70cm; 中熟品種:臺松70天,阿里山65天,慶松65天 2月10日播種,3月20-25日定植,定植株距55cm,行距70cm; 每畦二行,錯位種植。 3田間管理 3.1肥水管理:基肥結合翻耕施入,畝施有機肥100kg,三元復合肥50kg/667m2,在土地翻耕時施入,三元復合肥50kg667m2,在做畦時施入。 3.2病蟲害防治:采用殺蟲燈、性誘劑等設施誘殺菜粉蝶等害蟲,在蓮座期、結球期用“20%壟歌水分散顆粒劑”600倍液、“40%福戈水分散顆粒劑”800倍液、“40%啶蟲脒顆粒劑”1000倍液交替使用,防治小菜蛾,蚜蟲等害蟲。移栽后用“75%百菌清可濕性粉劑500倍液”、“68%銀法利利懸浮劑”1000倍液交替使用防病兩次。最后一次施藥嚴格控制安全期,確確保產品安全。 4 展示與采收 一般在4.5月份,花球邊緣略呈散狀時采收上市,蓋地膜可提早10天左右上市。 種植戶種植時候考慮到商品性需在花菜拳頭大小時蓋葉或可采用束葉護花方法,保護花球不受陽光直曬,提高商品性(因農業創新園內僅做實驗參觀用,觀察品種的物候期、植株性狀、田間發病情況、花球性狀) 中國浙江瓜菜種業博覽會推介品種臺松65天,臺松80天,臺松90天,白玉矮腳88,綠玉甘藍,雪麗65天,神良青梗65天,阿里山65天,慶松65天
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  • 甘藍栽培高產技術,蘭州包/小球甘藍/綠玉甘藍/圓白菜
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